جميعنا يتخلص من قشر البيض ولكن هل تعلم إنك تفرط في كنز، يحتوى قشر البيض على “الكالسيوم النقي”، وهو الكالسيوم الذي يتشكل منه عظامنا وأسناناً، كما تحتوي قشور البيض على على الزنك ومعدن الحديد ومعدن المنجنيز و والنحاس و الموليبدينوم والكروم والفسور، نعم في قشور البيض فيتامينات لا يخلو أي جسم من الاحتياج إليها، يقوم جسد الإنسان على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على النشاط البدني والذهني وتقوية الصحة العامة للجسم وقلة تلك المعادن ينتج عنها هزال وضعف وعدم القدرة على القيام بالمهام اليومية على أكمل وجه.
فوائد قشر البيض
كما ذكرنا أن قشر البيض يحتوى على 90% من الكالسيوم ألازم لصحة العظام، لذا يعمل الكالسيوم المتواجد بالقشور على تقوية العظام ضد الهشاشة كما يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم مما يساعد في تقوية القلب كما يعمل على إنتاج خلابة صحية في نخاع العظام مما يساهم في التقليل من الخشونة والتي تصاحب عادناً كبار السن.
كيفية استخدام قشر البيض
قم بطحن عدد قشور لخمس بيضات بعد تنظيفها جيداً وتجفيفها بفوطة نظيفة، اسحق القشور جيداً باستخدام ماكينات الطحن المنزلية ثم قم بوضعة في إناء زجاجي أو عبوات زجاجية بعد إضافة 3 ليتر من الماء وقم بعصر بعض قطرات الليمون على الخليط السابق واتركهم في الثلاجة لمدة أسبوع كامل أو حتى يذوب قشر البيض تماماً بفعل قطرات الليمون، ثم قم بتناول تلك المشروب يومياً وإن كانت الحالة مرضية يستخدم ثلاثة أكواب في اليوم.
لتنشيط الغدة الدرقية يمكنك زيادة عصر ليمون على الكوب المتناول يومياً كما يمكن خلطة مع اللبن الدافئ لتحسن حالة القرحة المعدية أو من من يعانون من التهابات معدية، والآن وبعد أن علمت أن في قشر البيض كنز صحي هل ستقوم برميه مجدداً؟.
المصدر: Nogoom Masrya
ليست هناك تعليقات