مكونات الوصفة: علبة فطر مقطع، نصف علبة معجون صلصة طماطم، كوب ماء صغير، فلفل حار، ملعقة صغيرة من كل ما يلي ( ملح – فلفل أسود – فلفل مطحون – ليمون أسود ).
طريقة التحضير:
يوضع الزيت فى المقلاة و يوضع عليه الفطر المقطع بعد إزالة الماء منه و يحمر قليلاً لمدة دقيقتين.
ثم يوضع عليه معجون الطماطم و كأس الماء و يخلط جيداً, و يقلب لمدة دقيقتين فقط ثم توضع عليه البهارات و يقلب لمدة دقيقه واحدة ثم يقدم مع الخبز بألف عافية.
بانتظار تعليقك, و للمزيد و الجديد تابعونا.
للمزيد :
على طريقة مطبخ شيف محمد عمل شوربة عدس الصحية بالجزر والبطاطس
على طريقة مطبخ شيف محمد عمل صينية الباذنجان بالصلصة والجبنة فى الفرن
على طريقة مطبخ شيف محمد عمل صينية الباذنجان فى الفرن باللبن والحليب والجبنة
طريقة سهلة وسريعة للمبتدئات، عمل فتة الحمص بالثوم والطحينة
طريقة سهلة و سريعة لعمل كبدة الدجاج بالثوم و المشروم بالزنجبيل
← إقرأ أيضاً:
المقال طريقة عمل المشروم بالفلفل الحار الصحية من مطبخ الشيف محمد ظهر أولاً على نجوم مصرية.
ليست هناك تعليقات